Berita
-
Tanah apa yang cocok untuk menanam teh?
Tanah adalah tempat di mana pohon teh berakar sepanjang tahun.Kualitas tekstur tanah, kandungan nutrisi, pH dan ketebalan lapisan tanah semuanya memiliki dampak yang lebih besar pada pertumbuhan pohon teh.Tekstur tanah yang cocok untuk pertumbuhan pohon teh umumnya lempung berpasir.Karena tanah lempung berpasir ...Baca lebih banyak -
Pendirian Kebun Teh
Harus ada kebun teh khusus untuk menanam teh.Kebun teh harus memilih tempat yang terpencil dan bebas polusi.Dasar lembah alami terbaik dan tempat-tempat dengan nafas yang tidak terhalang menciptakan lingkungan ekologis yang baik untuk pertumbuhan pohon teh.Pohon teh bisa ditanam di gunung, dataran, hi...Baca lebih banyak -
Bagaimana Mengatasi Teh Kering Basah?
1. Bagaimana cara mengatasi teh setelah menjadi berumput hijau?Jika tidak dirawat, lama-lama akan berjamur, dan tidak bisa diminum.Umumnya, memanggang kembali teh untuk menghilangkan kelembapan dan bau, dan memperpanjang waktu penyimpanan.Pengoperasiannya tergantung pada tingkat kehijauan...Baca lebih banyak -
Mengapa Teh Kering Memiliki Rasa Rumput?
1. Apa yang "berrumput kembali" dan dalam keadaan apa teh akan "kembali berumput" Ketika daun teh telah bersentuhan dengan udara untuk waktu yang lama, dan kelembaban di udara diserap secara berlebihan, daun teh akan berubah menjadi hijau rasa berumput, yang juga bisa...Baca lebih banyak -
Bagaimana Cara Membuat Teh Bola Naga Bulat?
3. Menguleni Setelah teh hijau selesai, perlu diremas.Saat menguleni, daun teh harus diremas menjadi potongan-potongan, agar permukaan daun teh tidak pecah, dan jus di dalam daun teh dilepaskan secara merata.Ini mempengaruhi rasa teh setelah dibuat, dan itu akan ...Baca lebih banyak -
Bagaimana Cara Membuat Teh Bola Naga Bulat?
Bagaimana teh bola naga dibuat?Metode produksi bola naga teh Pu'er sama dengan teh mentah Pu'er, kecuali bola naga berbentuk manik-manik.Bentuk bola naga adalah kebangkitan dari bentuk teh bola Pu'er.Di masa lalu, kelompok teh ...Baca lebih banyak -
Titik Proses Utama Teh Oolong Dan Teh Hitam
Teh Oolong “Mengocok” Setelah daun segar sedikit menyebar dan melunak, perlu menggunakan saringan bambu untuk “mengguncang daun segar”.Daun dikocok dan difermentasi dalam saringan bambu, menghasilkan aroma bunga yang kuat.Tepi daunnya relatif re...Baca lebih banyak -
Titik Proses Utama Teh Hijau Dan Teh Putih
Perbedaan yang paling penting antara jenis utama teh adalah tingkat fermentasi, menunjukkan karakteristik rasa yang berbeda, dan tingkat fermentasi dikendalikan oleh proses yang berbeda.Teh hijau "goreng" Teh hijau harus digoreng, istilah profesional disebut ...Baca lebih banyak -
Metode Rolling Teh yang Berbeda
(1) Penggulungan manual: Penggulungan manual cocok untuk menggulung sedikit teh hijau atau teh terkenal lainnya.Pengulenan manual dilakukan di atas meja pengaduk.Selama operasi, pegang daun teh di telapak tangan Anda dengan satu tangan atau kedua tangan, dan dorong dan uleni daun teh ...Baca lebih banyak -
Peran Teh Rolling
Apa fungsi penggulungan daun teh: penggulungan, salah satu proses pembuatan teh, sebagian besar proses pembuatan teh memiliki proses ini, yang disebut penggulungan dapat dipahami sebagai dua tindakan, satu adalah menguleni teh, menguleni teh bahkan jika daun teh dibentuk menjadi strip, satu memutar, memutar dapat ...Baca lebih banyak -
Karakteristik Teh Hijau
Teh hijau memiliki tiga karakteristik hijau: teh hijau kering, hijau sup, dan hijau daun bawah.Karena metode produksi yang berbeda, ada sayuran kukus, sayuran panggang, sayuran kering matahari dan sayuran goreng dengan karakteristik yang berbeda.1. Fitur teh hijau kukus Teh hijau terbuat dari uap fixe...Baca lebih banyak -
Memperbaiki Teh Hijau
Teh hijau adalah teh non-fermentasi, yang dibuat melalui proses fiksasi, rolling, pengeringan dan proses lainnya.Kandungan bahan alami dalam daun segar tetap terjaga, seperti polifenol teh, asam amino, klorofil, vitamin, dll. Teknologi dasar pengolahan teh hijau adalah: penyebaran→...Baca lebih banyak
