1. Teh tercemar dalam produksi teh
Lingkungan pemrosesan tidak bersih.Daun teh mudah tercemar oleh debu, aneka batang, tanah, logam, dan kotoran lainnya selama pemetikan dan pemrosesan.Selain itu, ada polusi dari bahan kemasan.Selama proses pemetikan dan penggorengan, pekerja juga rentan terhadap kontaminasi.Zat tersebut dibawa ke dalam daun teh, sehingga menyebabkan kekeruhan pada sup teh.

2. Teknologi pemrosesan yang salah
Setelah daun teh segar dipetik, mereka tidak ditata tepat waktu atau dengan cara yang wajar.Penumpukan yang lama dan berlebihan secara langsung menyebabkan hilangnya kesegaran teh hijau.
Dalam proses teh hijau, jika penggorengan tidak mencukupi, suhu penghijauan rendah, dan penghijauan tidak transparan, yang dengan mudah akan menyebabkan kadar air dan kekeruhan sup teh terlalu tinggi;Perusahaan kami menyediakanmesin fiksasi teh hijaudengan fungsi yang berbeda untuk pelanggan dengan kebutuhan yang berbeda.Dalam proses fiksasi teh hijau, daun teh dapat sepenuhnya mengalami reaksi enzimatik untuk mencapai efek fiksasi yang maksimal.Dalam proses fiksasi teh hijau, sangat penting untuk menguasai waktu dan suhu fiksasi teh hijau yang tepat.
Dalam proses pengadukan, jika metode pengadukan teh terlalu berat, tingkat kerusakan sel teh akan terlalu tinggi, dan beberapa zat kecil yang tidak larut dalam air juga akan menyebabkan sup teh tampak keruh.
 
3. Pembuatan bir yang tidak benar
Penyeduhan yang tidak tepat juga dapat menyebabkan sup teh menjadi keruh.
Metode pembuatan bir setiap orang tampaknya sama, tetapi sebenarnya itu sedikit salah, dan jaraknya ribuan mil.
Dalam menyeduh teh hijau, alasan utama kekeruhan sup teh adalah sebagai berikut:
Konsentrasi terlalu tinggi.Artikel “Penelitian Mekanisme Pengendapan Sup Teh” menyebutkan bahwa konsentrasi sup teh terlalu tinggi, dan mudah membentuk presipitasi “teh keju”, yang akan menyebabkan kekeruhan sup teh.
Jika air dituangkan terlalu keras atau terlalu cepat, dan daun teh diseduh langsung, mudah menyebabkan sup menjadi keruh.
Rendam untuk waktu yang lama.Saat menyeduh teh hijau, cobalah untuk segera meminumnya.Jika daun teh dibiarkan dalam air untuk waktu yang lama, polifenol teh akan mudah teroksidasi dan berubah warna setelah dilarutkan dalam air panas dan kontak dengan udara, yang juga akan memperburuk warna sup, mengurangi kejernihan dan penggelapan.