2. Aroma bau: Aroma Tieguanyin mencakup aroma varietas, regional dan kerajinan.Pertama, mengendus apakah aroma varietas menonjol, kemudian membedakan tingkat aroma, panjang, kekuatan, dan kekeruhan murni.Saat mencium dupa, kombinasi bau panas, hangat, dan dingin digunakan.Semua varietas dengan aroma yang luar biasa, aroma yang tinggi dan keharuman yang tahan lama semuanya adalah kelas atas.

3. Cicipi rasanya: sendok teh sup dalam jumlah yang sesuai dengan satu sendok teh, dan hisap, putar dan gulung di mulut melalui lidah, sehingga sel-sel pengecap di semua bagian mulut dapat membuat sensasi rasa yang komprehensif.Mereka yang memiliki rasa lembut, lembut dan menyegarkan, kental tetapi tidak astringen, dan kaya akan karakteristik "rasa" varietas semuanya adalah kelas atas.

4. Lihat warna sup: lihat kedalaman warna, cahaya dan bayangan, kekeruhan, dll. dari sup teh.Di mana warna supnya oranye terang dan kuning, itu adalah kelas atas, dan sup yang gelap dan keruh adalah kelas rendah.

5. Melihat bagian bawah daun: Tuang daun teh yang telah diseduh dengan air mendidih (disebut “leaf bottom”, biasa disebut “sisa teh”) ke dalam piring berisi air dan amati bagian bawah daun.Mereka dengan bagian bawah yang lembut, daun kuning cerah, dan "tangkai hijau, perut hijau, dan pinggiran merah" yang jelas semuanya adalah kelas atas.

Selain pembentukan Tieguanyin, beberapa faktor lain saling terkait dalam proses produksi teh.Proses produksi Tieguanyin menyebar, mengocok, memperbaiki, menggulung, membentuk dan mengeringkan.Banyak dari langkah-langkah ini perlu diulang berkali-kali selama proses produksi untuk mencapai hasil terbaik.

Di sini daftar mesin untuk referensi Anda.

Membuat teh oolong atau Tieguanyin tidak semudah yang Anda lihat.Langkah-langkah produksi oolong/Tieguanyin adalah yang paling rumit di semua jenis teh.

Quanzhou Deli Agroforestrial Machinery Co, Ltd menyediakan set lengkap mesin untuk pengolahan teh oolong, dari mesin pelayuan teh oolong, mesin pengocok Tieguanyin, mesin fiksasi teh oolong, mesin penggulung teh oolong, mesin pembentuk Tieguanyin, mesin pengering teh oolong dan sebagainya.