Sejarah Tieguanyin Di Cina(2)

Suatu hari, Guru Puzu (Guru Qingshui) pergi ke pohon suci untuk memetik teh setelah mandi dan berganti pakaian.Dia menemukan bahwa ada kuncup merah yang indah dari teh asli Phoenix.Segera setelah itu, Shan Qiang (umumnya dikenal sebagai rusa kuning kecil) datang untuk makan teh.Dia melihat pemandangan ini, saya sangat menghela nafas: "Langit dan bumi menciptakan sesuatu, benar-benar pohon yang suci".Patriark Qingshui kembali ke kuil untuk membuat teh dan menggunakan mata air suci untuk membuat teh.Dia berpikir: Burung surgawi, binatang dewa, dan biksu berbagi teh suci, dan surga itu suci.Sejak itu, Teh Tiansheng telah menjadi resep sucinya bagi penduduk desa.

Patriark Qingshui juga mewariskan cara menanam dan membuat teh kepada penduduk desa.Di kaki Gunung Nanyan, seorang pensiunan jenderal pemburu”oolong“, karena dia pergi ke gunung untuk memetik teh, berburu dan berburu secara tidak sengaja menemukan proses pengocokan dan proses fermentasi, teh Tiansheng yang dibuat lebih aromatik dan lebih lembut.Orang-orang belajar darinya, dan di masa depan, teh yang dibuat dengan teknik ini disebut teh oolong.

Wang Shirang mengambil cuti untuk mengunjungi kerabat dan teman di kampung halamannya dan menemukan teh ini di kaki Gunung Nanyan.Pada tahun keenam Qianlong (1741), Wang Shirang dipanggil ke ibu kota untuk menghormati Fang Bao, menteri upacara, dan membawa teh sebagai hadiah.Setelah Fang Bao menyelesaikan produknya, dia merasa bahwa dia adalah harta karun teh, jadi dia memberikannya kepada Qianlong.Qianlong memanggil Wang Shi untuk menanyakan sumber tehnya.Raja menguraikan sumber teh.Qianlong melihat daun teh sebagaiGuanyindan wajahnya seberat besi, jadi dia memberi nama “Tieguanyin”.


Waktu posting: Feb-05-2021