Segala sesuatu yang berhubungan dengan Inggris tampak menarik dan agung.Begitu juga polo, begitu juga wiski Inggris, dan, tentu saja, teh hitam Inggris yang terkenal di dunia lebih menawan dan sopan.Secangkir teh hitam Inggris dengan rasa yang kaya dan warna yang dalam telah dituangkan ke dalam keluarga kerajaan dan bangsawan yang tak terhitung jumlahnya, menambahkan warna menawan pada budaya teh hitam Inggris.

Berbicara tentang teh hitam Inggris, banyak orang dengan keras kepala percaya bahwa tempat kelahirannya adalah di Inggris di benua Eropa, tetapi sebenarnya itu diproduksi di Cina, ribuan mil jauhnya.Anda tidak akan menemukan perkebunan teh hitam Inggris yang terkenal di dunia di Inggris.Hal ini karena kecintaan orang Inggris terhadap teh hitam dan tradisi minumnya yang sudah lama, sehingga teh hitam yang berasal dari China dan tumbuh di India diawali dengan “British”, sehingga nama “British black tea” telah disalahartikan oleh banyak orang. Hari ini.

Alasan mengapa teh hitam telah menjadi minuman di seluruh dunia terkait erat dengan Dinasti Sui dan Tang di Cina dan ekspansi Kerajaan Inggris.Pada abad ke-5 M, teh Cina dikirim ke Turki, dan sejak dinasti Sui dan Tang, pertukaran antara Cina dan Barat tidak pernah terputus.Meski perdagangan teh sudah ada sejak lama, China saat itu hanya mengekspor teh, bukan biji teh.

Pada tahun 1780-an, seorang penanam-pengumpul pohon Inggris bernama Robert Fu telah memasukkan biji teh ke dalam inkubator portabel yang terbuat dari kaca khusus, menyelundupkannya di kapal menuju India, dan membudidayakannya di India.Dengan lebih dari 100.000 pohon teh, sebuah kebun teh berskala besar muncul.Teh hitam yang dihasilkannya telah dikirim ke Inggris untuk dijual.Karena perdagangan jarak jauh dan jumlah kecil, nilai teh hitam berlipat ganda setelah tiba di Inggris.Hanya bangsawan Inggris yang kaya yang dapat mencicipi "teh hitam India" yang berharga dan mewah ini, yang secara bertahap membentuk budaya teh hitam di Inggris.

Pada saat itu, Kerajaan Inggris, dengan kekuatan nasional yang kuat dan metode perdagangan yang maju, menanam pohon teh di lebih dari 50 negara di seluruh dunia, dan mempromosikan teh sebagai minuman internasional.Kelahiran teh hitam memecahkan masalah bahwa teh kehilangan aroma dan rasanya karena transportasi jarak jauh.Dinasti Qing adalah periode paling makmur dari perdagangan teh Cina.

Saat itu, karena meningkatnya permintaan teh hitam dari keluarga kerajaan Inggris dan bahkan Eropa, kapal dagang Eropa yang sarat dengan teh berlayar ke seluruh dunia.Pada masa kejayaan perdagangan teh dunia, 60% ekspor China adalah teh hitam.

Belakangan, negara-negara Eropa seperti Inggris dan Prancis mulai membeli teh dari daerah seperti India dan Ceylon.Setelah bertahun-tahun mengasah dan mencurahkan waktu, hingga hari ini, teh hitam terbaik yang diproduksi di dua daerah penghasil terkenal di India telah lama menjadi "teh hitam Inggris" terbaik di dunia.